Рецепт
Дольче вита
Цикорий уже давно известен в Европе и завоевал там свою популярность. Из него готовят прекрасные напитки. Предлагаем вам приготовить один из самых вкусных напитков — напиток «Дольче вита» по этому превосходному рецепту.
Вам понадобится:
- 4 чайных ложки сахара
- 5 чайных ложек цикория
- 50 мл яичного ликера
- взбитые сливки по вкусу
- Для украшения: клубника
Способ приготовления:
Для приготовления напитка "Дольче вита" в джезву положите сахар и нагревайте на слабом огне до состояния карамели (цвет сахара должен стать светло-коричневым), влейте воду (2 столовых ложки), добавьте имбирь и кипятите в течение минуты (до состояния сиропа).
Отдельно заварите цикорий и по вкусу и смешайте с приготовленным сиропом.
В высокие стаканы разлейте ликер, затем напиток из цикория с сиропом и украсьте взбитыми сливками.
ТОРГОВО-ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ КОМПАНИЯ «СТОКРОС» – современная, профессиональная и эффективная российская компания с более чем двадцатилетней историей работы.
ТПК «СТОКРОС» начала свою деятельность в 1993 году на рынке кондитерских изделий. В 1997 году компания начала заниматься дистрибуцией цикория в России и СНГ. C 2003 года компания «СТОКРОС» стала производителем цикория и сформировала лучший ассортимент напитков из цикория, который к настоящему времени развился в универсальную линейку кофейных напитков, соков, плодоовощных консервов и бакалейной продукции под собственными, зарегистрированными торговыми марками- «РУССКИЙ ЦИКОРИЙ», «ФИТОДАР», «ЗдравКО», «ЕРЕМЕЕВСКОЕ» и «ЕРЁМКА».